Bryggmetoder
De här bryggmetoderna visar steg för steg hur kaffet bryggs och förklarar fördelarna med metoderna längs med vägen. Precis som det utvecklas nya sätt att brygga kaffe så utvecklas även metoderna. I dagsläget är dessa de bästa och mest finslipade metoderna jag vet för att brygga ett så gott kaffe som bara möjligt.
- Kokkaffe och fler sätt att brygga kaffe utomhus
- AeroPress: Fyra bryggmetoder och tips för godare kaffe
- Cold brew: Guide, tips och recept till det svalkande kaffet
- Presskaffe har aldrig smakat godare
- Iskaffe: Bryggmetod, recept och tips för att lyckas
- Hario V60: Bryggmetod, modeller och tips för pour over
- Chemex: Bryggmetod, storlekar och tips för bättre pour over
Recept
Kaffe är en utmärkt ingrediens i drinkar som kan vara både svalkande och värmande.
- Espresso Martini-cocktail: Kall, kraftfull och kanongod
- Dalgona Coffee: Kaffedrinken som tagit världen med storm
- Espresso Tonic: Recept och tips för en svalkande kaffedrink
Brygguider
Att få till malningen och sen veta hur kaffe ska doseras är avgörande för en riktigt god kopp. De här guiderna hjälper dig att komma dit.
