Kaffe i Los Angeles är numera femstjärnigt

San Francisco och Portland var snabba i utvecklingen med specialkaffe och egna rosterier, i jämförelse tog det ett tag innan det också gick att dricka femstjärnigt kaffe även i Los Angeles. Men det har de tagit igen med stormsteg. Den utspridda stadsbilden är numera punktmarkerad med självständiga caféer och rosterier som kan mäta sig med de sedan länge etablerade spelarna längre upp för västkusten. Jag har valt ut tre goda kandidater som jag tycker förtjänar en varsin stjärna på kafferosteriernas Walk of Fame.

Inlägget innehåller affiliate-länkar från Bagaren och Kocken.

Det smarta valet Intelligentsia

3922 Sunset Blvd. (Google Maps)
Intelligentsia med sina rötter i San Francisco finns nu i en handfull städer i USA. Först ut bland Intelligentias caféer att servera kaffe i Los Angeles var det i Silver Lake. Deras kaffe är på den dyrare delen av skalan för ett café men det vägs upp av kvaliteten på det som serveras och den sanslöst behagliga uteserveringen.

Hemsida | Facebook | Instagram | Twitter

Långköraren LAMILL Coffee

1636 Silver Lake Blvd. (Google Maps)
LAMILL som har startades 1991 går att besöka både i Silver Lake och som en åtgärd till jetlaggen efter flygningen till Los Angeles, så finns de även på LAX. Silver Lake-cafét är rymligt och med en lugn uteservering att sitta länge på. En brett utbud av bryggmetoder bryggs med precision med bönor som kommer från deras egna rosteri.

Hemsida | Facebook | Instagram | Twitter

Instagram-vänligt hos Alfred Coffee

8428 Melrose Pl. (Google Maps)
Alfred Coffee finns nu på tre platser i Los Angeles med ett väldesignat original på Melrose Place. ”But First, Coffee™” är Alfreds slogan och Kaffebryggan är helt enig på den fronten. Kaffet på bilden är en nitro cold brew som passar utmärkt till den stekande solen i L.A.

Hemsida | Facebook | Instagram | Twitter

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *